La OIT y Nestlé lanzan un proyecto de dos años para promover la contratación equitativa y los derechos laborales en las cadenas de suministro de café de Brasil, Colombia y México.

Nestlé y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) amplían su colaboración de larga data mediante el lanzamiento de un nuevo proyecto de dos años titulado “From fair recruitment to worker protection in coffee supply chains”, centrado en promover los derechos laborales en las cadenas de suministro de café de tres países clave de abastecimiento: Brasil, Colombia y México.

Aprovechando su papel en el establecimiento de normas y su capacidad de convocatoria, la OIT facilitará el diálogo social entre gobiernos y organizaciones de empleadores y trabajadores para identificar y abordar los factores clave que generan déficits de trabajo decente y riesgos laborales en las cadenas de suministro de café. A partir de estos hallazgos, el proyecto implementará intervenciones específicas a nivel nacional para promover prácticas de contratación equitativa y derechos laborales. Estas intervenciones nacionales también apoyarán el intercambio de conocimientos a escala mundial en todo el sector cafetero.

Dan Rees, Director de la Estrategia de la OIT sobre trabajo decente en las cadenas de suministro, declaró: «La producción de café sustenta los medios de vida de entre 20 y 25 millones de familias en todo el mundo, generando ingresos y empleo vitales. Sin embargo, persisten déficits de trabajo decente en las cadenas de suministro de café, especialmente entre los trabajadores temporeros y migrantes. Mediante este proyecto, aspiramos a promover los derechos laborales y el trabajo decente, así como a contribuir a lograr cadenas de suministro más sostenibles».

Antje Shaw, Responsable de Sostenibilidad del Café en Nestlé, señaló: «Nuestra colaboración con la OIT representa un paso importante para avanzar y promover los derechos humanos en las cadenas de suministro de café. Al trabajar juntos, podemos progresar más rápidamente en la creación de cadenas de valor del café más resilientes e inclusivas, donde los trabajadores sean tratados con dignidad».

El proyecto cuenta con el respaldo del Plan Nescafé, el programa mundial de sostenibilidad de Nestlé para dicha marca, y contribuirá a la Iniciativa de la OIT para la Contratación Equitativa, que apoya la promoción y aplicación de principios de contratación equitativa en todo el mundo, así como al programa emblemático de la OIT Safety + Health for All, y en particular a su Fondo Visión Cero (Vision Zero Fund), que promueve el derecho fundamental a un entorno de trabajo seguro y saludable en las cadenas de suministro.

Nestlé es miembro fundador de la Plataforma sobre Trabajo Infantil (CLP) convocada por la OIT y colabora en proyectos destinados a promover el trabajo decente en las cadenas de suministro agrícolas. 

Para más información sobre la labor de la OIT para promover el trabajo decente en las cadenas de suministro, visite: www.ilo.org/supplychains.